陕西茶文化是中华茶祖文化
发布时间 2012-07-04 浏览 86185 次
们最初烹煮和盛、饮茶叶用的,就是当时人们日常使用的灶器和食具,还没有形成专门的茶器。

我们在前文中考证了"神农氏是母系社会的人,炎帝神农氏是父系社会的人"的观点,分析可知:"尝百草"、"得荼"的人应是母系社会的神农氏,而不是少典之后的炎帝神农氏。据目前史料对炎帝的研究可知,湖南株洲、湖北随州的神农氏是炎帝神农氏,既未"得荼",更未"解之",故崩葬于长沙。而且在早先的文献中找不到炎帝与茶的记载。所以神农"尝百草"、"得荼而解之"与湖南、湖北的炎帝神农氏无关。

(三)神农氏"尝百草"、"得荼"于陕西秦岭山脉的广大地区

茶树至少已有七八千万年的生长历史,茶树源于中国已成定论。根据记载我们可以认为,人类发现并利用茶是最近五六千年间的事,较茶树漫长的生长历史不过是暂短的瞬间。当人类发现茶树时,茶树这个物种通过自然传播已广布中国,凡能适应茶树生长的地方大多已有茶树生长[11].可以说,茶树的原产地与人类发现、种植茶没有必然联系。目前我们见到的最老的茶树也不过1700年,不能作为确定茶树起源

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