安溪铁观音的保质期到底有多长？其实安溪铁观音是没有固定的保持期，不同的季节，不同的保存环境都会有不同的保存时长。但从总体上来说，市场上所买的铁观音（现在市场上大都是轻发酵的铁观音）基本上是每泡7克的包装，这种包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果您近期就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存也可以。虽然如此，但在常温下，最好不要放过三个月，一到二个月内喝掉最好，茶是食品,是快速消费品,不是收藏品（除了一些特别是茶叶，或着收做陈茶用的）。那什么保存方式可以存放更长的时间呢？一般认为，在真空密封包装下，在-5度以下保存放上两年也不要紧，而且温度越低放的越久。但是再拿到常温下更易坏,所以如果是放在冰箱里保存的铁观音拿出来后，如果没有再放回冰箱保存应该尽快的喝。

虽然在低温冰冻下，铁观音可以保存较长的时间，但茶叶网仍然建议：铁观音茶叶作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保存，如果要喝出新鲜的味道，建议买回家的茶最多不