6.用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏茶的是宋代（ A ）。

A.豆子茶 B.薄荷茶 C.葱头茶 D.黄豆茶

7.（ D ）在宋代的名称叫茗粥。

A.散茶 B.团茶 C.末茶 D.擂茶

8.（ A ）饮用茶叶主要是散茶。

A.明代 B.宋代 C.唐代 D.汉代

9.清代茶叶已齐全（ C ）。

A.七大茶类 B.两大茶类 C.六大茶类 D.五大茶类

10.（ C ）茶叶的种类有粗、末、散、饼茶。

A.明代 B.宋代 C.唐代 D.汉代

11.宋徽宗赵佶写一部茶书，名为（ A ）。

A.《大观茶论》 B.《品茗要录》 C.《茶经） D.《茶谱》

12.点茶法是（ C ）的主要饮茶方法。

A.汉代 B.唐代 C.宋代 D.元代

13.清代出现（ A ）品饮艺术