万亩“稻蟹工程”建设项目是宁夏省石嘴山市农牧局2011年重点建设项目，总面积10300亩，主要在平罗县通伏镇通城村、崇岗镇崇岗村、灵沙乡富贵村、渠口乡阮桥村以及高仁乡建设实施。 随着夏季高温季节的到来，进入了水稻和螃蟹生长的关键时期，抓好中期管理，对提高稻田养蟹的经济效益至关重要。

　　7月15日，市农牧局水产部门和平罗县稻田养蟹专业技术人员深入到五个稻蟹工程示范基地指导养殖户做好稻蟹中期管理。在实地勘察稻蟹生长情况后，技术人员要求养殖户严把技术质量关，做到科学管理，技术到位。一是保持水质清新。稻田养蟹要经常换水，换水时，要先排出池水1／3左右，再加对新鲜水，并保持一定水位，水位切不可大起大落，换水在下午3-4时进行，水源一定要清洁无污染。二是合理投喂饵料。河蟹中期饲养应以植物性饵料为主，限制动物性饵料投喂，进入7月份以后，再逐渐增加动物性饵料的投喂，并投喂足够且营养搭配均衡的饵料等。三是防逃、防敌害。稻田水浅埂矮，河蟹打洞，常会造成田埂漏水，引起河蟹逃窜。因此，要经常检查堤埂