【影响】 “山寨茶”鱼目混珠

　　各地争相改种新种乌龙茶特别是铁观音，动机也无可非议，但大量“山寨茶”的面市，却必然“鱼目混市”，造成茶市品种的极大混乱，并直接影响安溪茶叶的销售。

　　据了解，大量“山寨茶”的出现，一方面并非都想杀到福建与安溪铁观音一决高低，而是想在当地茶市替代已经热销的安溪铁观音。如此一来，必然大大削减安溪茶的市场占有率。

　　另一个方面的影响，则主要是这些“山寨茶”虽引种铁观音品种，但土壤、气候条件，特别是制茶技艺无法达到安溪水准，因此或形像神不像，或名像实不像，或根本就四不像，导致茶市有关铁观音的品质评价、品牌形象，以及价格体系大为混乱，最终就有可能毁掉信任、毁掉品牌、毁掉自己，也祸及安溪茶业发展。其害不可低估。

【对策】 发展是最好的保护

　　安溪县农茶局局长蔡建明、县茶业总公司副总经理苏少民、中共安溪中国茶都集团党委副书记林水亚等人提出对策建议，认为面对正在出现的满天“山寨茶”，安溪最好的应对之策，就是又好又