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(二) 施肥技术
1、以有机肥为主,有机肥与无机肥相结合
我县茶园的土壤多为红壤及黄壤,有机质含量少,在施肥中,要以有机肥为主,在此基础上,根据无公害茶叶生产的具体要求,确定是否配合施用速效性化学肥料及其用量。
2、平衡施肥
(1)氮、磷、钾配施。幼龄茶树主要是为培养广阔的树冠和发达的根系,要提高磷、钾的比例,一般1-2 年生茶树氮、磷、钾为: 1:1.5:1.5 ,3-4 年生为 2:1:1,随着树龄增长,逐步提高氮素比例,生产上一般可采用(3-4):1:(1.5-2)。
(2)镁、锌的施用。我县红壤茶园土壤的测定结果表明,土壤有效镁和有效锌的缺乏已较为普遍。在施用氮、磷、钾基础上,也要补充土壤的镁和锌。土壤中镁、锌的补充,一方面可以通过施用有机肥来解决,另一方面可以通过土壤施肥和叶面喷施,茶树施锌以叶面喷施为宜,缺锌茶树可喷施 0.2% 硫酸锌。
3 、改善各季肥料比例,增加春、秋茶