我国茶道兴于唐代
发布时间 2010-06-18 浏览 21820 次
即使减去出口量)也要比1998年全国人均茶叶消费量高出了许多。这从封演的《封氏闻见记》:“茶自江淮而来,舟车相继,所在山积,色额甚多。”的记载里,亦从社会的一个侧面印证了唐代茶叶产销两旺的历史情况。同时,由于陆羽在总结前人的制茶经验基础上,对唐代全国的制茶工艺,作了标准化的改革,创造了蒸青饼茶;由于开发贡茶,生产规模逐渐扩大,新的名茶品种也不断涌现。这些都为唐代茶道文化的蓬勃发展创造了社会与物质的优越条件。

2.陆羽《茶经》奠定了中国茶道理论基础

陆羽最享盛誉的是他的世界上第一部《茶经》的问世。这部茶叶科学巨著,是中国乃至世界茶叶生产发展史上光辉的里程碑;也是世界上第一部“茶道文献”。陆羽的《茶经》为中国与世界茶道、特别是东瀛茶道奠定了理论基石。陆羽不仅是天才的茶叶科学家,也是一位天才的茶道大师。

陆羽把他大半生的心血和精力献给了茶学和茶道文化事业,在人类的文明史上开创了茶学研究与丰富多彩、内涵深邃的茶道文化的新纪元。唐代诗人、大历十才子之一的耿湋赞陆羽

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