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1976年和1979年山东省发生了两次茶园大冻害,广大茶农应用行间铺草的方法收到了良好的防冻效果。1984年和2002年又发生了两次较严重的茶园冻害,由于山东省各地茶园采用以铺草为主的越冬管理措施,加之茶园防护林种植面积的扩大,当年春茶减产幅度明显低于前两次冻害。茶园铺草减耕及施肥技术从1984年开始在山东省试验示范,到2004年在全省推广面积达6.5万亩。现根据山东省茶园铺草试验结果,探讨北方茶园铺草减耕及施肥技术,供各地参考。
1、茶园土壤裸露的缺点
(1)土壤水分无效消耗。裸露土壤表层水分蒸发强烈,据福建省农科院茶叶研究所测定,在旱季气温28-29度的情况下,透雨后3天,0-30cm土层每天失水1.98%,30-50cm土层每天失水0.96%,相当于每亩茶园每天失水11935kg,等于每亩茶园接受17.9mm的降雨量;第4-7天,每亩茶园每天失水4475kg,相当于每亩接受6.7mm的降雨量;第8-13天,每亩茶园每天失水1659kg,相当于每亩茶园接受2.5mm的降雨量。
(2)易形成地表径流,导致水土流失。茶园土壤裸露,使雨水直接冲击地面