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铁观音茶, 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡): 304 B1硫胺素(毫克): .19 CA钙(毫克): 416
蛋白质(克): 22.8 B2核黄素(毫克): .17 MG镁(毫克): 131
脂肪(克): 1.3 B5烟酸(毫克): 18.5 FE铁(毫克): 9.4
碳水化合物(克): 50.3 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): 13.98
膳食纤维(克): 14.7 VE维生素E(毫克): 16.59 ZN锌(毫克): 2.35
维生素A(微克): 432 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): 1.02
胡罗卜素(微克): 4.7 钾(毫克): 1462 P磷(毫克): 251
视黄醇当量(微克): 6.2 钠(毫克): 7.8 SE硒(微克): 13.8
铁观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有 “绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药