抖筛

通过筛网的前后往复振动，分离条形茶的粗细和圆形茶的长圆。

毛抖

毛茶或在制品茶第一次抖筛。

净抖

茶叶精制一般要经抖筛2~3次，第2次筛号茶的抖筛称净料。

紧门

茶叶精制过程中筛号茶的最后一次抖筛。

抖头

抖筛作业时，不能通过筛网的较粗大、较圆的茶、茶梗及夹杂物。

抖筋

用抖筋，分离茶中的细筋梗。

抖头抽筋

配备适当的筛网抖筛，既将不符筛号茶规格的粗茶和圆、扁块头茶分离出，又将筛号茶中的细筋梗分离出。

轧切

凡不能通过规定筛孔的粗大、长条茶、拣头等头子茶，通过轧切机械剪切、挤压、破碎等作用，使能通过规定的筛孔。

拣剔

拣出或剔除不符合成品茶品质要求的茶梗、筋、朴片、茶籽及非茶类杂物等。常用的拣剔方式有手拣（人工拣剔），机拣（机械拣剔）和电拣（静电拣剔）。

拣头

被拣剔出的茶梗、筋、朴片、茶籽、非茶类杂物等（包含被误拣剔出的