毛茶原料付制后先分筛然后抖筛。

顺装

撩筛安装多层筛网时，从上到下按筛孔大到小的顺序排列。

倒装

撩筛安装多层筛网时，从上起第一层筛网孔径较第二层小半孔或一孔，其余从上到下按筛孔从大到小的顺序排列。

上段茶

一般指4孔、5孔及4孔以上的筛号茶。

中段茶

一般指6孔、7孔筛号茶。

下段茶

一般指8孔、10孔及10孔以下（如12孔、16孔、24孔茶）的筛号茶。

分筛

通过分筛设备，初步分离茶叶的长短或大小。

撩筛

通过筛网的平面圆周运动，使筛号茶进一步人离长短或大小，弥补分筛要求不足。

撩头挫脚

配制适当的筛网撩筛，既将不符合筛号茶规格的较长或较大的茶或梗分离，又将不符合筛号茶规格的较短或较小的茶和茶末分离。

滚筒分筛

毛茶或在制品茶通过滚筒圆筛机圆筒形筛网绕轴作圆周运动和轴向倾斜作用，初步分离茶叶长短和大小。

飘筛

通过筛风的上下振动和圆周运动的共同作用，分离