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清晨起来总是喜欢喝一杯白开水,自从了解藏茶以后,清晨的这杯白开水便换成了藏茶,一杯隔夜的藏茶。
之前也曾认识许多的茶商,尝试过不同的茶叶,乌龙茶、绿茶、红茶、普洱茶、茯茶、六安茶等,几乎是轮换着喝,不管是新茶或老茶,总想在这些茶中寻找到一种可心的,轻易更换的贴身饮品,但每每事与愿违。铁观音的清爽香郁就象女郎的似火激情,却让人很快就疲于应对;普洱茶的独特香韵又如槟榔般的风格迥异,却让人总是找不到如何亲近的路径;绿茶三杯无味,就象人之缺少内涵;而红茶优雅,却担心香熏原料不纯,怕农残超标。这种把持不定的结果既不能把一种茶品的真正属性和价值读透,同样也不能让自己有一种与众不同的执着,既不会得到他人赞赏,同样也会失去自身的愉悦,这种状况于人来说也是很郁闷的。
喝茶似乎不应该挑剔,从茶禅一味的角度来说,应该是感恩在茶前,精神在茶中,品味在茶外。不过茶作为一种有形有色,有韵有味的饮品,要做到让其穿肠而过而不加褒贬,实在很困难。据说现在和尚修禅打坐,也会尽量地讲求喝好