德国爱（或叫小爱）号称平生五项贡献可得诺奖，调皮高傲如费曼，自信刻薄如泡利也拜服。五次诺奖并不哄人，但小爱的最大贡献首推《广义相对论》，现在全世界每五十万人有一人懂。够厉害吧，德国爱这种天赋五百年才出一个，一般不要祷告出现在你身上，否则就叫痴哥。（小爱年老也出昏招，背物理之主流而大搞统一场论，结果一无所进。这是后话！但天才总是逆风而行吧。）美国爱（类推叫大爱）是土人出身，数学水准低，靠勤奋发家，其做实验的艰辛也许耳有所闻吧。大爱理论有限，发明全靠实践得来的，这倒适合喝茶和购茶的模范。大家如想购茶有大成，可望其精神而仿之。

如果再明白一个道理，那就再妙不过。那就是：茶商通常比你精明！结论是，他可能哄你，而你不能骗他。

茶商通常比初学者专业，这是信息不对称的基础。如果你读了美国佬申农的《信息论》，我下面讲的就是废话。信息不对称使我们购茶存在风险，凯恩斯的边际递减原理能为我们提供出估算风险最小的可能。当然我们一般不会这样做，