1980年临沧组建茶叶科学研究所，汤仁良被调去任初制研究组组长，得以重拾旧业。初建的研究所没有设备，在帮助集体初制茶厂提高技术的同时，他着手云南省地科委下达的红碎茶新工艺研究。只半年时间，汤仁良就带领同事们，把一个历年亏本的初制厂改造成一个大幅盈利的茶厂。试制的红碎茶品质超过老方法，价格翻一番。虽然没有解决发酵工序的机械操作问题，但仍然被鉴定为推广技术。1981年，汤仁良专心开始试制发酵机。可惜，这时领导却将汤仁良调借给临沧茶厂，去搞新工艺推广，耽误了解决新工艺发酵问题的时机。

　　后来，汤仁良提出申请，坚决要求离休。当时外贸局党委书记劝汤仁良，“听说1985年就要工资改革了，到时候再退，对你有好处。”汤仁良回答说：“碗粗的金条，汤仁良也不要。”

　　1984年，经不住地区技术监督部门和凤庆县领导再三呼唤，汤仁良还是到了临沧，协助建立永泉茶厂。茶厂基本采用电动机械，少用人工辅