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当今世界哪个国家人均饮茶(即人均茶叶消费量)最多?按照国际茶叶委员会(设在伦敦的国际行业组织)历年的统计,无疑是爱尔兰,因为该国年人均茶叶消费量90年代以来一直保持3公斤以上的高水平,其他任何国家无出其右者。然而这是一个错误的概念,至少是一个已经过时的概念。根据较新的统计资料,地处西亚的阿拉伯联合酋长国才是世界人均茶叶消费量最大的国家。
据国际茶叶委员会统计,阿联酋1998年净进口(不包括转口)茶叶2.09万吨,比10年前增加近4倍,估计1999年无大变化。据此,现在阿拉伯联合酋长国人均茶叶消费量已达8公斤以上,远远超过世界上任何一个国家。
阿联酋茶叶消费水平居世界首位的主要原因有以下几点:阿联酋人大多对茶叶情有独钟,茶早已是他们的首选饮料,大大超过咖啡。据估计,阿联酋经常饮茶的人数5倍于饮咖啡者。随着人口增加,茶叶消费量相应增加应该说是顺理成章的事;阿联酋盛产石油,有“油海七珍”之称(指组成阿联酋的七个酋长国),人民消费水平较高— —该国人均国民收入已达2万多美