云南茶叶畅想
发布时间 2009-07-07 浏览 26899 次
的根其就非常深厚了。茶药品茶叶的500多种有机化合物之中,有许多防病治病的药效成分。例如,茶多酚能阻断亚硝基化合物在人体内的合成,抑制癌细胞的生长和增殖,对防癌抗癌有明显作用。茶多酚还具有极强的消除活性氧自由基的功能,氧自由基能引起细胞功能衰退,导致人体衰老,是“百病之首”。采用现代科技手段,将茶叶中的药用成分提取出来,可制出防治癌症、心血管病、糖尿病、肝炎等病症的系列药品。茶用品茶叶中的茶色素色彩艳丽,着色效果好,稳定性极佳,本身含有多种营养保健物质,是食品、饮料最理想的着色剂。利用茶叶成分,可以制造化妆品、芳香剂、防氧化剂、除臭剂,可以制造高效的植物生长调节剂,可以制造有益人体健康的纺织品。茶叶还可以用作饲料,茶饲料可以增强抗病能力,喂猪可提高瘦肉率,喂鸡可以提高产蛋率。人们对茶叶功效的认识还在深化,茶业发展正在经历一场革命,茶产业的链条不断延伸,在人类走向21世纪的时候,茶产业肯定是光明的、永恒的产业。茶与农业现代化云南是一个农业大省,加快农村经济发展,增加农民收入
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