在搬掉种子、加工机械这两只"拦路虎"的同时，张凤昌把更多的心血投入到了茶叶种植增产新技术研究、试验和推广中。1981年春，他开始联合临沂地区茶叶站进行种植方式的新技术实验。离开新婚不久的妻子，他一头扎进了茶园里，孩子一直到两岁多还不认识他。辛勤耕耘换来丰硕成果。1983年，他带领茶农在全省率先试验成功、推广了这项新技术，结果比常规种植提早2－3年投产，达到一年种、二年采、三年亩产超50公斤的好收成。到2004年，这项技术在全区推广10219余亩，茶农年收入达8000万元。

"我最大的乐趣，就是把技术传授给茶农，让他们都掌握致富本领"

多年来，崂山茶的种植规模不断扩大，茶农队伍不断壮大。但老茶农凭经验吃饭、新茶农摸着石头过河，