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一块奶酪,一个时令水果,一杯纯正的英国红茶,或者是一杯纯正的矿泉水……这就是都市白领们喜欢的休闲方式———喝下午茶。当你隔着玻璃墙,一边就着西式糕点喝茶,一边看着午后街头的匆匆脚步,如梦如幻,浮生中增添了些许温暖。
??下午茶是英国17世纪的产物,绵延至今,已变成了现代人的一种休闲生活方式。那种正规的维多利亚氛围的英国下午茶,是一定要有上等的茶品、精致的小点和精美的餐具的。而且,最重要的是要有轻松自在的好心情。
可是,对于在都市丛林中日夜打拼的现代人,每分钟都在考虑被最经济地利用,就连抬头望望窗外的风景都是件奢侈的事情。既然如此,不如偷闲半日,借着午后的阳光,坐在咖啡馆靠窗的位置,斜倚藤椅,或是在接近暮色的下午一如既往地等待着美丽的他(她),期待着相约的美妙时光……
不知从什么时候开始,成都也流行喝下午茶了。很多咖啡馆、西餐厅都有这种服务。它们的装饰十分奢华,即使大白天也是灯色昏黄,墙上是变了形的维多利亚时代的建筑和人事,色彩斑斓。藤椅、方格桌布、白