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“喝茶当于瓦屋纸窗之下……同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”应运而生的茶馆，天南地北的人，各种心情的人，不谋而合聚集坐在一起，一面品茶，一面闲谈，从三皇五帝、趣闻轶事，一直谈到家常琐事，茶馆成了名副其实的政治、经济的信息中心。有的茶馆还安排说书，演唱曲艺，还成了文化娱乐的场所。茶馆内不同的人喝茶能品出不同的意，喝茶的人各得其乐：有的忙里偷闲，有的苦中作乐，有的悠然自得；在喝茶的刹那间体会永生。
