茶舌外交与私人味觉

韦小宝哄小郡主吃饭，酱爆牛肉、糟溜鱼片、蒜泥白切肉、清炒虾仁、口磨鸡脚汤都用上了，还是没戏。接着就有一桌云南菜的小型展览--小太监又送饭菜过来，道：“桂公公，厨子叫小人禀告公公，这过桥米线的汤极烫，看来没一丝热气，其实是挺热的。这宣威火脚是用蜜饯莲子煮的，煮得急了，或许不很软，请公公包涵。这是云南的黑色大头菜。这一碟是大理洱海的工鱼干，虽然不是鲜鱼，仍是十分名贵，用云南红花油炒的。壶里泡的是云南普洱茶。厨子说，云南的名菜汽锅鸡要两个多时辰才煮得好，只好晚上再给桂公公你老人家送来。”舌头是我们味觉的首席外交发言人，保存着各人独特又真实的体验。与其说这一桌家乡菜终于让小郡主动了嘴，不如说她对亲切面熟的吃食动了情。喝一种茶长了，吃一地饭久了，人就会在这种习惯里娇惯慵懒，被舌头权威认可，继而被胃全盘接纳。

人与茶发生关系，除了种茶、采茶、玩茶、储茶外，喝茶品茶成为最常见最生活化的方式。因为简单可行，此种方式在全国各地大大小小的茶馆、百姓家里进