1.1、名优茶制作机械已成为茶叶制作的主流机械。2009年底歙县拥有名优茶机械3.8万台套，其中茶叶加工全自动先进流水线5条，总投入达1000多万元，茶叶制作向技术先进、品类多元、配置成套、使用能源清洁化的高层次发展。机制名优茶占全年名优茶总产量的95%以上。

1.2、名优茶制作机械向技术先进、品类多元、配置成套的高层次发展。实施中央财政购置补贴政策，有效地推动了名优茶加工技术档次和机械种类的扩展。扁茶机、毛峰机等如雨后春笋般的涌现出来，小川乡洲头梁村2002年开始引入扁形名优茶机，目前全村190户有130户购买扁形名优茶机械164台，有机户占全村总户数的70%.歙县溪头镇大谷运木岭后自然村210户，900余人，90%的农户创办了茶叶初制厂。霞坑镇的吴德华、吴荣华等大户引进绿峰牌连续杀青机创制"香茶"专销上海，效益提高20%.三阳乡茶叶大户方立安一年内新增茶叶加工机械3台套，年产毛峰400余担、扁茶20余担，生产总值达120多万元。