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茶多酚的提取和应用研究进展
发布时间 2009-05-21 浏览 24798 次
转溶液用乙酸乙酯萃取,得到含TP的乙酸乙酯溶液。经真空浓缩干燥得到茶多酚。该法的特点是减少了有机溶剂的使用量,所得产品中茶多酚含量较高,可达95%以上
[11,13]
。但是工艺操作控制比较严格,废渣、废液处理量较大。
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