毛峰茶制作技术
发布时间 2010-02-01 浏览 19311 次
(足干 ):2至3笼初烘叶并一笼,温度先高后低(80—60○C),烘至折梗即断、手捻茶叶能成粉末为适度。茶叶足干后,簸去碎末,冷却至室温,再装袋(箱)贮藏或出售。

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