十大名茶也有假冒掌握特征再来鉴别
发布时间 2010-01-29 浏览 20645 次
沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青翠红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝,假茶叶形长而薄,条索较粗,无红边,叶泡三遍后便无香味。

  10、武夷岩茶,产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,内质香气馥郁,滋味醇厚回苦,汤色橙黄,叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色,耐泡6-8次以上,假茶味淡,欠韵味,色泽枯暗。

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