湖北省芭蕉茶
发布时间 2009-05-19 浏览 29223 次
形上光”的操作手法,创制出了名目繁多的绿茶新品种。

  恩施玉露历年近销恩施八县市,远销武汉、襄阳、光化、豫西、重庆等地。1965年,恩施玉露被评为“中国十大名茶”之一,一时声名鹊起,商家竞相购买,销往上海、广州、香港、台湾地区。1973年以后,外销日本、美国。

  1983年,在湖北省农业系统名优茶鉴评会上,恩施玉露列入全省十一大名茶之中,且名列榜首。

  1991年,恩施玉露被评为湖北省优质产品。

  1995~1996年,日本清水技术事务所所长、农学博士、香川大学教授清水康夫专程来恩施考察茶叶采制技术,欣然题词:“恩施玉露,温古知新”,西南农业大学茶学教授刘勤晋题词:“雄秀武陵山,香绝玉露茶。”

芭蕉茶的鉴赏

  芭蕉侗族乡现有茶园面积6万亩,建成了“湖北省无性系良种茶园第一乡”。该乡生产的“恩施玉露”,历史悠久,中外驰名,1991年被评为湖北省优质产品,载入《中国名茶》。 近年来,还研制了“龙潭翠峰”、“金星玉毫”、“炒青绿茶”等产品,这些产品多次在“鄂茶杯”评比中获金奖。自2003年开始举办了“恩施茶叶文化节”,吸引了众多外地客商。

芭蕉茶的特点

  富硒、味鲜、香高、色绿、形美、显毫。

  该茶外形白毫显露,色泽翠绿油润,艳如绿豆,条索紧圆、光滑、纤细挺直如松针。茶汤色泽嫩绿明亮且显荧光,香鲜味爽,叶底绿亮匀整。

  此外恩施玉露含硒量适中,据中国农业科学院茶叶研究所分析,该茶干茶含硒3.47毫克/千克,茶汤含硒0.01~0.52毫克/千克。

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