└烘青绿茶┤　┌基本茶类┤

　　　└细嫩烘青(黄山毛峰、 太平猴魁、华顶云雾、　│

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　　 高桥银峰等)　│

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　　┌白芽茶(白毫银针等)　│

　　│白茶│　│

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　　└白叶茶(白牡丹、贡眉等)　│

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　　┌黄芽茶(君山银针、蒙顶黄芽等)　│

　　│黄茶│黄小茶(北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等)　│

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　　└黄大茶(霍山黄大茶、广东大叶青等)　│

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　　　┌闽北乌龙(武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等)　│

　　│乌龙茶│闽南乌龙(铁观音、奇兰、黄金桂等)中│

　　│(青茶)├广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等)国│

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　　　└台湾乌龙(冻顶乌龙、包种、乌龙等)茶│

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　　┌小种红茶(正山小种、烟小种等)类│

　　│红茶│工夫红茶(滇红、祁红、川红、闽红等)　│

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　　└红碎茶(叶茶、碎茶、片茶、末茶)　│

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　　┌湖南黑茶(安化黑茶等)　│

　　└黑茶│湖北老青茶(蒲圻老青茶等)　│

　　　├四川边茶(南路边茶、西路边茶等)　│

　　　└滇桂黑茶(普洱茶、六堡茶等)　│

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　　　┌花茶(茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰茶茶、桂花茶等)　│

　　　│紧压茶(黑砖、茯砖、方茶、饼茶等)　└再加工茶类┤萃取茶(速溶茶、浓缩茶、罐装茶水等)

　　　│果味茶(荔枝红茶、柠檬红茶、猕猴桃茶等)

　　　│药用保健茶(减肥茶、杜仲茶、降脂茶等)

　　　└含茶饮料(茶可乐、茶汽水等)