一二十元一客的茶品质相当好，茶社想走“以茶卖茶”的套路，让茶楼的客人喝好茶，再买茶回家。茶楼依托省农林厅的资源，
茶叶以江苏地产的无公害名茶为主，雀舌、雨花、碧螺春……客人可以在楼下的
茶叶销售门市部里直观地看到
茶叶，接着再到楼上根据自己的口味选
茶叶。为了针对不同人群，
茶叶分成珍品、极品多个层次。不同的茶有不同的冲泡方式，与一般茶庄的“口授”不同，龙吟庭将不同
茶叶的冲泡方式变成“面传”，以便将
茶文化的推广超越于店堂之外。不仅有茶，还有茶餐，比如以
茶叶为原料，烹调出芳香宜人的“翠柏绿枣”，一道热菜，将糯米粉和
茶叶包进去核红枣，“抹茶”调料更是让许多道菜肴有了特色。等到春来，茶楼还计划引入现场炒茶，以茶为题，茶社终于找到了新感觉。
