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茶馆在贵阳虽不如成都、广州之盛,但老贵阳的茶馆也别有风味。20世纪三四十年代,老贵阳的“正人君子”们是不屑于去“蹲茶馆”的,茶客中也没有“上层人士”。那时的茶馆,多是为一般劳动人民在劳动之余作为休息、聚会的地方,分散于各条街,所以一到晚上,生意特别兴旺。
那个时候,开设在世杰花园(今延安中路)的几家茶馆,每到华灯初上,茶客便接踵而至。在昏暗的电灯光下,十几张方桌、条桌座无虚席。茶馆中,坐的是长条凳或方凳,茶具是粗陶瓷的盖碗杯,四壁没有什么装饰,唯有一张写有“休谈国事”的长条贴在墙上。茶客多是老主顾,只要入座,么师(店小二)便会提着长嘴壶滴水不漏地冲上开水,有时水未开,么师便大声吆喝:“开水未曾开,开了就拿来。”
这类茶馆,在大南门、次南门、大西门、老东门等处都有几家,各家有各自的特色来吸引顾客。一是说评书,即由茶馆请来“说书先生”,特设一个高座,先生准时就座。当“惊堂木”在桌上拍上几下后,