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近年来,市委、市政府高度重视日照绿茶产业的发展,大力实施“品种、品牌、品质、品位”四品战略,绿茶产业呈现出良好的发展势头。目前,全市茶园总面积已达到15万亩,年产茶叶7000余吨、总收入6亿多元,茶叶生产涉及32个乡镇、779个村、20余万茶农。我市与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”,“日照绿茶”被国家质检总局批准为“地理标志产品”。
走进日照御青茶博园,一字排开的茶文化宣传长廊让人眼前一亮。在积极扩大茶叶产供销一条龙发展的基础上,这家企业开发出集田园式采茶、传统手工炒茶、茶艺表演和赏茶品茶的“绿茶游”。
如今日照绿茶正畅销全省及北京、东北等全国各大城市,并远销至日本、韩国、俄罗斯等国外市场,日照绿茶产业发展的脚步稳重而坚实,绿茶文化的内涵也愈加丰富深厚。
吴觉农茶学思想研究会副会长 于观亭 日照茶的定位就是高端礼品茶,就是茶叶当中的味精,要进一步做大,那就是要扩大生产基地了,到南方建立自己的基地,按照日照的品牌、日照的标准,做出日照的茶叶。
科技和文化是茶叶产业腾飞的两个翅膀。目前,日照绿茶的生产加工技术的研发越来越深入,日照绿茶产业各领域的结合越来越紧密,日照绿茶文化的氛围正逐步形成,日照绿茶正呈现出更广阔的发展前景。