茶业要闻
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《2013年度食品行业(茶饮料)消费者满意度调查分.. |
近日,中国质量协会、全国用户委员会发布了《2013年度食品行业(茶饮料)消费者满意度调查分析报告》,其中王老吉、娃哈哈、加多宝分别位列品牌形象三甲。
据了解,这份茶饮料行业的消费者满意度调查分析报告共选取了11个市场上的主流..
(2013-12-03) |
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碧生源健康茶饮料发展交流会在北京举行 |
日前,由碧生源控股有限公司(以下简称“碧生源公司”)主办的健康茶饮料发展交流会在北京举行。中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示,从目前看,有些饮料虽然口感味道似乎不错,但从健康角度考察则不尽然,这为..
(2013-09-17) |
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资本新玩法:民间认购藏茶获利按比分成 |
近日,记者独家探访一座私人茶仓后了解到,传统的干仓存放仍是市场主流。而2007年普洱茶泡沫破灭后,“重仓”运行的东莞收藏者利用资金及物业,采取民间认购的方式投资藏茶,以获取比银行定存更高的回报率。
记者来到位于华南茶叶交易..
(2013-09-09) |
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茶多酚含量成谜 茶饮料多喝有害身体 |
国家标准,茶饮料茶多酚含量也是排在首位的检测指标,茶饮料中茶多酚含量最低不能小于300毫克/公斤,而记者查看的近十种产品中,只有两款标注了茶多酚含量,最高的一款标注为260毫克/公斤,只能算作调味茶饮料。
对此,中国茶叶流通协..
(2013-07-27) |
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专家称:茶饮料中添加剂多过茶多酚 |
某品牌绿茶饮料,只是含糊地标注茶多酚含量不少于200毫克/千克
茶饮料外包装上写着“原茶”字样,成分表中却没有标注茶多酚含量,有何“内情”?昨日,记者走访福州新华都五四店和永辉屏山店等多家超市发现,在各式茶类饮料的成分表中..
(2013-07-27) |
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凉茶不是茶,专家揭开凉茶配方真相 |
有多少消费者知道,凉茶除了水和糖外,其余配料全都是药。
在2005年凉茶风靡之前,没到过广东的四川人,或许从来没有听说过“凉茶”,但是随着凉茶企业的扩张,到现在凉茶在四川遍地都是。而为了促进更多人喝凉茶,近日某凉茶企业又发..
(2013-07-12) |
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茶饮料成年轻人夏日解渴首选 |
进入盛夏,艳阳高照,饮料成为不少人降温解渴的首眩记者昨天在走访中发现,各种茶类饮料充斥大小超市、小店,大都打着“清热解毒降火”的旗号。但专家指出,“以茶代水”并不健康,解暑的办法还是要看个人体质而定。
茶饮料大打保健牌..
(2013-07-10) |
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大益集团2013年发力快消普洱茶系列产品 |
今年以来,云南大益集团广建渠道,将旗下普洱袋泡茶系列产品铺进了商场超市,发起了针对袋泡茶市场的新“攻势”,直面与国内外袋泡茶品牌的较量。
面对挑战大益茶业集团信心十足,经过数十年发展和经营,他们已具备自身强大的竞争优势..
(2013-07-05) |
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市面上茶饮料成分表难觅茶多酚踪迹 |
大图:市面上出售的某品牌茶饮料。
小图:某绿茶明确标明含有茶多酚,茶多酚含量不小于200毫克。
喝茶饮料和喝茶不是一回事
随着气温的日益升高,矿泉水、茶饮料等软饮料的销量也蒸蒸日上。但记者走访发现,近年来因“健康”而广受消..
(2013-05-03) |
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碧生源袋泡茶要做成优质流行的快销品 |
据介绍,由于现阶段一些袋泡茶生产企业存在“孝散、乱”特点,以及缺少有知名度的品牌等原因,制约了我国袋泡茶产业的发展。有数据显示,中国袋泡茶消费量仅占茶叶总量约3%。
作为国内知名的保健茶企业,碧生源有关负责人表示,目前中..
(2013-03-24) |
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奶茶饮料被指普遍"无奶" 成饮料市场消费.. |
备受年轻消费者青睐的奶茶饮品,陷入了“无奶”的尴尬中。随着消费者在网上对统一奶茶“含乳量低”发出指责,奶茶产品普遍“无奶无营养”的事实也被曝光。
一位来自17路论坛、名为“啸彤”的网友发帖称,统一奶茶系列和雅哈咖啡等饮料..
(2013-02-19) |
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农夫山泉“东方树叶”掀起今冬茶饮热 |
“宁可三日无粮,不可一日无茶”。临近春节,随着各种应酬的增多,人们开始对提神解乏、消食去腻、降压减肥、利尿明目的茶饮情有独钟。
记者在新世纪、重百等超市看到,不少茶饮品牌均推出了促销堆头。“转了半天,发现茶饮料中也只有..
(2013-02-06) |
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“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市 |
年终岁末,全国产茶第一县安溪,喜讯不断,一款“乐百吉”安溪铁观音清茶、熟茶系列饮料产品,宣告投产成功,即将全面上市。业内人士指出,伴随着金安高速全线贯通,作为首批铁观音饮料的面世,有望打破以红茶、绿茶主导的茶饮料市场..
(2013-01-24) |
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饮料加茶精压成本?专家指反而更贵 |
近期脸书上流传一封热门转贴文章,指茶饮店业者為了压低成本,添加「小蜜蜂茶精」,让劣质茶也能充满茶香,但恐危害健康。
茶叶专家表示,天然茶香无法模拟,且茶精成本比进口茶叶还贵,这麼做不划算。卫生署表示,茶精是一种香料,?.
(2013-01-10) |
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岩茶冬茶价值不如春茶 |
记者近日走访市场发现,大部分消费者并不了解武夷岩茶冬茶与春茶的区别。而且目前武夷岩茶冬茶已经采制完毕,但是在福州五里亭茶叶批发市场上却看不见商家悬挂相关的上市信息。业内提醒,岩茶冬茶品质不如春茶,消费者购买岩茶时慎防..
(2012-12-20) |
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中国红茶的世界之旅 |
红茶是一种全发酵茶,是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。
红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的,比绿茶多了一个发酵的过程。红茶与绿茶不同,绿茶随着时间的流逝会失去味..
(2012-12-20) |
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市售茶饮料中到底有多少茶多酚? |
茶多酚是茶饮料的金标准,可以看出饮料中的“纯茶”有多少。那么市售的茶饮料中有多少茶多酚?搜狐健康采用福林酚法检测了9种茶饮料的茶多酚含量,其中统一冰红茶最少、原叶蜜香茉莉最多。此外,消费者可能认为茶饮料很健康,因为茶多..
(2012-12-03) |
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国外品牌向碧生源抛来橄榄枝 |
记者近日在国内健康产业知名企业碧生源控股有限公司(简称碧生源)采访时获悉,该公司正在与亚洲最大的减肥品牌企业SUNNYHEALTH进行积极接触,谋求战略合作,开始海外扩张。
据悉,碧生源与SUNNYHEALTH已就资本、市尝技术合作等达成了..
(2012-12-03) |
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福州茉莉花茶产业出组合拳谋求壮大 |
春伦生态茉莉花园
福州是“世界茉莉花茶发源地”,今后福州茉莉花茶产业将向规模化、标准化、产业化、品牌化方向发展,力争到“十二五”末,全市实现茉莉花种植面积达3万亩,年产值达30亿元。市政府还出台《关于加快发展茉莉花茶产业..
(2012-11-28) |
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碧生源茶饮养生成今冬新养生时尚典范 |
在天气干冷的北方地区,冬天人们大多喜欢吃油腻辛辣、富含热量的食物,也正因此,容易产生便秘、上火等诸多健康问题。如何能够健康地度过北方严冬呢?繁忙的都市白领自有妙招:那就是选择一款适合自己体质又方便饮用的健康茶饮。今天这..
(2012-11-24) |
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“茶饮料”实为调味茶饮料 茶多酚含量标注成谜 |
茶多酚含量标注成谜
近年来,主打“健康牌”的茶饮料逐渐成为消费者宠爱的饮品。“100%原叶泡制”、“回甘就像现泡”是各大茶饮料品牌纷纷打出来的竞争标语。但记者调查中发现,目前茶饮料市场仍存在茶粉、食品添加剂配制大行其道,茶..
(2012-11-16) |
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灵丘县苦荞健茶饮料填补国内空白 |
可年转化苦荞2万吨,实现产值9000万元
灵丘县国春苦荞食品有限责任公司向党的十八大献礼:研发的苦荞健茶饮料,于11月8日上市。该项目填补国内苦荞功能性饮料市场的空白,该企业成为全国仅有的5家中性饮料生产企业之一。
灵丘县种植苦..
(2012-11-10) |
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统一委任睿狮中国为新茶饮料创意代理合作伙伴 |
经过今夏激烈的五方比稿,统一企业(中国)投资有限公司委任Lowe/睿狮中国负责2012-2013年度新品茶饮料品牌的创意代理工作。除睿狮中国外,其他四家代理商的情况尚未公开。
统一委任LOWE/睿狮中国为新品茶饮料创意代理
统一(中国)茶事..
(2012-11-01) |
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未来普洱茶产业将继续在“质”上创新 |
“那时候,每天想得最多的是什么时候能填饱肚子。”十年前,29岁的杨顺华带着一家老小,从临沧市的乡下搬迁到了思茅区干海子茶场,开始种植大叶种茶树。“当时茶叶不值钱,茶树也不多,忙一年,收入不到两千元。”杨顺华告诉记者,上..
(2012-10-26) |
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