“中华好茶溯源保真”武夷茶拍品将出
通过“斗茶”的评审形式,评选出武夷山最具代表性的顶级岩茶和红茶,然后利用拍卖形式统一市场销售,最终建立武夷岩茶、武夷红茶的标杆,让消费者能一目了然地买到货真价实的武夷岩茶、红茶精品。
2016年,这种体现“好茶好价、按质论价”销售理念的模式,适用的范围将进一步扩大。此前,这种模式在武夷山实施。
21日,福建省拍卖行业协会副会长、福建华兴拍卖行有限责任公司总经理张如亮介绍,由中国拍卖行业协会、中国华侨茶业发展研究基金会等主办的“一带一路”沿线城市“中华好茶&MIDdot;溯源保真”拍卖活动,今年将通过拍卖的交易形式走进福州、厦门、新疆、广州、北京、大连等“一带一路”沿线省市,计划2016年1月中旬在福州、厦门两地分别举行拍卖活动。
茶叶拍卖前景广阔
11月17日,2015一带一路“中华好茶”首站“中华好茶&MIDdot;溯源保真”武夷获奖茶拍卖会在武夷山市凯捷岩茶城举办。拍卖会上共8款获奖茶品,拍卖成交额达14.8万元。
武夷山站拍卖会现场气氛火爆,中拍协、华侨基金会、福建拍协、南平市、武夷山市等部门领导,vip采购商、经销商、竞拍单位代表,武夷山获奖企业代表共计百余人参加拍卖会。亮相的8款获奖茶叶,每款上拍都引来数十次争夺,角逐激烈。
当天,张如亮主持本场拍卖会,他多年从事拍卖业务。对本场茶叶拍卖,他介绍说,“在农产品交易中传统的一对一交易透明度不高,采用拍卖交易方式,同一批产品集中竞价交易,短时间内反应市场供求的有效价格。拍卖交易是茶叶国际贸易的通行方式,占据全球70%以上的茶叶贸易量,茶叶拍卖交易在中国前景广阔。”
要想提振茶产业,首先要建立一个开放、透明、专业的茶叶交易平台,这个平台要保障茶叶品质安全、价格形成透明、产地真实可靠、交易快捷方便。此次“中华好茶·溯源保真”评审拍卖活动便是建立中国名优茶标杆的首次有益实践。
以武夷茶作为拍品,表现了拍卖市场对武夷茶寄以厚望。“这次获奖的茶叶产地包括牛栏坑、慧苑坑、流香涧、马头岩、竹窠、天心岩等武夷茶的核心产区。”中华好茶·溯源保真评审拍卖组委会成员杨骐畅说,“好山好水出好茶,优质的产地加上良好的工艺。同时,武夷茶具有存放转化的特性,这次茶品稀少的数量也带来了更多的收藏价值。”
武夷茶“试水”大型拍卖活动
“以快捷、便利、成本低、高效率以及公开公平的拍卖交易方式,对茶叶进行拍卖,有助于规范茶叶交易市场秩序,有利于茶叶质量和价格的透明化。”11月17日,中国拍卖协会会长张延华说。
武夷山市是世界文化和自然遗产地,世界乌龙茶和红茶的发源地,产茶历史悠久,生态环境优越。武夷山市作为“万里茶道”起点城市和海上“丝绸之路”节点城市,是连接陆上丝绸之路与海上丝绸之路的重要联结点。
“中华好茶·溯源保真”评审拍卖活动从启动开始,得到了武夷山市广大茶农、茶企热烈响应,征集茶样540多份。从征集茶样开始,便建立了可追溯体系,对征集的武夷茶样种植山场建档造册,提供做青记录表(注明了制作人、产地、品种、数量、天气等)。与以往不同的是,这次的评审更为严格。其中一大细节就是每份茶样需泡六道茶,更好地评选出内质好的茶。评选出的入围茶样将送第三方检测机构进行理化检测,并出具质量检测报告。检测结果不合格将取消获奖资格。
“武夷茶有很高的知名度,比如大红袍、金骏眉等,几乎成为中国茶文化的代名词。进行茶叶拍卖,我首选武夷山作为平台。”开创了中国艺术品拍卖、中国老照片拍卖先河的领军人物,北京拍卖行业协会会长、华辰拍卖有限公司董事长甘学军表示。
(裴礼辉李茜文/摄)