安溪茶业谋划新布局

茶企针对各个年代的人,推出不同茶品。

展馆中有茶球在销售
10月13日,以“中国茶·中国梦”为主题的第六届中国茶都安溪国际茶业博览会落下帷幕。本届茶博会人气爆满,精彩活动更是应接不暇。
专题研讨 奏响海丝茶路主旋律
茶博会期间,由国务院发展研究中心及海内外数十名专家学者倾情参与的“中国茶·海丝路” 高峰论坛举行,论坛专题研讨中国茶海丝之路的历史和发展路径,谋划在“一带一路”发展新机遇下,中国茶产业如何乘上东风再谋跨越,为茶业转型升级再添良方。
安溪茶,自古就是“一带一路”的重要符号。宋元时期,随着泉州港的兴起,安溪茶叶就作为重要出口商品走向世界;明末清初,风靡欧美;18世纪以来,携手晋商开拓万里茶路;20世纪初,成为畅销东南亚的“侨销茶”;上世纪八九十年代,在日本刮起“乌龙茶热”;2010年以来,安溪茶企成功抱团登陆欧美茶叶高端市场,泉州友城法国埃罗省与安溪的“茶酒对话”传为美谈。2012年3月,安溪铁观音同业公会旗下的5家品牌茶企——八马、华祥苑、中闽魏氏、坪山、三和,组成“第一集团军”,在法国巴黎开设安溪铁观音欧洲市场营销中心。
本届茶博会,突出服务和推动福建“海丝”重要枢纽、泉州“海丝”先行区和“万里茶路”建设,突出安溪铁观音新一轮海外市场布局;通过举办“中国茶·海丝路”高峰论坛,设立以海丝沿线国家为参展主力的海丝主题展馆(包含巴基斯坦、马来西亚、台湾等国家和地区的企业参展),以龙头企业为主体,举办推介会、洽谈会、品茗会、订货会,提升与海丝沿线国家人员往来、互销产品、文化交流、联办活动的深度和广度;挖掘、整理、创作并推出一批反映安溪海丝茶缘、茶史、茶情的文化产品,氛围营造、文化展示、科技研发与经贸合作立体推进,奏响海丝茶路主旋律。
积极打造 最具影响力网商盛会
第二届“安溪铁观音·京东秋茶节”在茶博会启动。秋茶节期间安溪县与京东商城签订《共同维护安溪铁观音地理标志及品牌保护战略合作协议》,发布《安溪铁观音电子商务行业自律公约》等,签订开展优质茶叶品牌推介和销售活动,全面推动茶叶价格规范和茶叶网商自律,促进安溪乃至全国茶业电子商务规范化、品牌化、集群化发展。
目前,安溪电商从业人员7万多人,电商企业3000多家。去年,安溪电商交易额超33亿元,其中,茶叶电商交易额超20亿元,连续多年位居全国第一;5个村入选中国淘宝村,尚卿乡入选全国19个淘宝镇之一,安溪更是入选全省第一批电子商务示范县。
本届茶博会,安溪县与京东商城签署战略合作伙伴关系,全面聚焦“互联网+”,提出三大举措,开启茶业“互联网+”新纪元:一是编制发布《“互联网+”茶业产业白皮书》。每年合作编制发布《白皮书》,对茶产业互联网发展做出全方位指导,内容涵盖产茶区互联网发展对接、茶企互联网模式构建、涉茶产业互联网组织系统变革、茶叶互联网营销策略等。《白皮书》的编制发布,将为茶产业互联网发展提供可靠可行的“纲领”,成为中国茶产业互联网发展的加速器。二是双方合作共建茶叶网上商城。京东商城在全面支持茶博汇打造网上商城和信息安全管理两大系统的同时,还将提供包括行业电商策略、产业模式创新、电商实施运营方式、体系搭建等一系列服务,帮助安溪茶产业快速组建并培养一支熟悉互联网运作、电商运营的专业团队。三是开展深层次的产业数据资源合作。依托京东的品牌优势和技术优势,结合茶博汇的茶业行业专业优势、生态资源和区位优势,打通茶行业数据通道。以大数据分析应用为基础,构建茶行业数据体系,为行业决策和商业应用提供可靠数据参考,为茶业各企事业单位提供线上线下一体化全要素的产业服务。
一“心”一“园” 正在加紧建设
继中国茶业交易中心大厦于8月24日在安溪奠基之后,中国茶叶流通协会在茶博会期间与中国林权所签署中国茶业交易中心战略合作协议,以中国茶业最具影响力行业协会身份,与安溪和中国林权所进行深层次合作,通过发挥协会优势,提供技术支持,全面推进中国茶业交易中心建设。
与此同时,海峡茶博园开工启动。海峡茶博园总投资50亿元人民币,以茶文化为主体,突出打造铁观音生态文化园、茶主题社区、茶主题度假村、茶庄园、现代茶城、山地体育公园、森林公园七大板块。建成后将成为福建“海丝”文化交流先行区,世界知名的茶文化旅游区,国家级茶文化产业园区,中国茶产业品牌和深加工培育孵化基地,中国农产品国际化、标准化的示范园区。
本届茶博会以“大庄园、大旅游、大休闲”为理念,在旅游线路设置,旅游活动安排上,更加注重茶旅结合、展旅互动。以安溪优质茶山、茶园旅游资源为依托,以安溪特色宗教、美食、文化为支撑,以茶庄园、茶街区、茶人家为配套,整合打造若干富有安溪特色、能留住客人、有经济效益的大型茶业综合体,推出多条茶文化旅游体验精品路线,组织多场次自驾旅游观光体验活动,全面推动茶旅结合。借助茶文化旅游的蓬勃发展,带动更多旅客到安溪旅游观光,品茗购茶,助推茶叶销路大门打开,为安溪茶产业转型升级注入新动力。安溪铁观音茶文化大戏印象铁观音也将入驻茶博园。
解读国标 交流加工应用技术
全国茶制品加工、销售、应用龙头企业负责人、技术人员和科研院校专家学者等50人齐聚一堂,举行全国茶制品标准与科技创新论坛,解读茶制品系列国家标准,交流茶制品加工应用技术,共商茶制品行业发展大计。
在《茶制品》(固态速溶茶、茶多酚、茶黄素等)国家标准即将发布实施之际,牵头制定单位中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院,选择在安溪召开全国茶制品标准与科技创新研讨会,加大产学研结合,深度开发茶多酚、茶氨酸等茶叶生物科技产品,推进茶叶深加工行业的规范、有序发展;推动产品向新资源产品延展,如花草茶、养生茶、果味花果茶、水果茶等,丰富茶品类结构。本届茶博会,在汇聚展现各类涉茶新品的同时,还配合陈香型安溪铁观音国家标准制定,设置的安溪铁观音陈香型展区,大力度推广陈香型安溪铁观音,丰富安溪铁观音价值内涵,掀起陈香型铁观音风潮。
茶博会期间,以模块化设计、自动化控制为特色的“乌龙茶智能化节能加工连续化生产线”、“卷曲型乌龙茶绿色高效造型生产线”、“乌龙茶自动化拣梗生产线”、“名优红绿茶节能杀青、烘干机生产线”、“茶叶全自动小包装生产线”等节能型创新型茶机产品也闪亮登场,为中国茶机智造添上浓墨重彩的一笔。
茶博会期间,围绕加强施肥、中耕除草和深耕、修剪、喷药和喷灌等茶园作业机械研制;围绕合理控制“做青”程度,探讨红外线、微波等高新技术的复合应用;围绕加强计算机智能技术、光电一体化技术、远红外技术等综合应用研究等重大课题也同时开展系列研讨。
缤纷活动营造浓厚文化氛围
这一届茶博会,茶文化味特别的浓。
安溪铁观音制茶工艺大师宣传推介活动、“清新安溪·醉美茶园”摄影展、安溪铁观音荣获“百年世博中国名茶金奖”发布及品鉴活动、“海丝茶·观音韵”安溪铁观音茶文化全国征文大赛揭晓、第二届中华茶奥会茶奥秘使接力活动走进安溪等,第六届茶博会的茶文化味特别的浓。
历经前几届的建设发展,本届茶博会期间,一批以安溪铁观音文化为主题的固定展馆相继建成,并投入使用,一批安溪铁观音地理标志证明商标准用企业也在安溪铁观音主题馆精彩亮相。
中华茶文化历史长廊:以历朝历代茶生活方式为主轴,选取了中华茶文化历史进程中有代表性的时间节点,设计了6个主题展馆和9个主题区,生动展现了安溪乃至中国茶文化波澜壮阔的恢弘历史。
安溪茶文化旅游展示区:甄选安溪最具特色的旅游景观进行集中展示介绍,并为旅客茶乡游提供一站式服务。安溪旅游集散服务中心,以茶文化旅游为主线,集安溪旅游资源、商品集中展示展销和安溪旅游集散于一体,涵盖旅游休闲街和特色美食街两大街区。安溪铁观音制茶工艺大师展示推介活动也将在茶博汇定期举办。
“名茶名企名牌名品”推广中心:一批以百强茶企、驰名商标、著名商标为主体的品牌推广活动将在会展中心举办,涵盖茶歌茶舞表演、企业品牌文化推介、企业战略合作协议签约等内容。
安溪铁观音主题馆:在重点展示安溪铁观音地理标志证明商标准用企业品牌文化的同时,分别以“天、地、人、种”为主线,诠释安溪铁观音品质特征的形成原因;以“四严”(严格准入、严格审核、严格监督、严格退出)为主题,详细介绍安溪铁观音地理标志证明商标的使用管理措施。
活动期间,主办主还精心组织了一系列茶文化旅游体验活动,包括茶乡一日游,作家、记者走进中国茶都安溪采风活动,两岸旅行商踩线活动、海丝城市旅游房车茶都行、福建自驾旅游团走进安溪、安溪旅游集散中心开业运营等。