宜兴紫砂壶的特点
日期:2011-08-14 浏览:842次 
宜兴紫砂壶的特点

宜兴紫砂壶是“宜兴紫砂壶器”的简称,工艺品的一种,产于江苏宜兴。

  宜兴紫砂壶驰誉国际,一直是收藏家的最爱。朱泥、红泥、紫泥、绿、缎、黑铁砂其统称为紫砂壶。因紫砂壶质地好,其烧制成器后,它的吸水率和排气率适中,用来泡 ,色、香、味俱佳;紫砂壶壶在洗涤时,冷热急变性好,不易爆裂,不易爆裂,比一般陶瓷器更适于用作具。紫砂壶之美,除了独特造型美外,还有其裸露在外的 特有的肌理线条和材质色泽美。

早在宋代,褐黑色的建窑具已深受各位饮家所珍赏,到明代时宜兴紫砂壶名家辈出,紫砂壶具广受欢迎。到了近现代,随着文化内涵的丰富与制造技术的提高,宜兴紫砂壶陶艺已愈加精妙。东南亚各地对于紫砂壶的喜爱,也为紫砂壶的进一步发展和繁荣带来了前所未有的好机遇。

紫砂壶壶

1. “宜兴茗壶,以粗砂制之,正取砂无土气耳”又“壶以砂者为上,盖既不夺香又无熟汤气,故用以泡茶不失原味,色、香、味皆蕴”,上述为古人总结的心得,易言 之,以紫砂壶壶来泡茶,只要充分掌握性与水温,当可泡出“聚香含淑”、“香不涣散”的好,比起其它材质壶,其味愈发醇郁芳香。

  2. 紫砂壶壶“注越宿,暑月不馊”,汁不易霉馊变质,且不易起腻苔,所以清洗容易,不费周章。值得一提的是,此处所指的“暑月不馊”,即夏日隔夜亦不 馊,虽然就道而言,理应“旋沦旋啜”、“宜倾竭即涤去停渣”,即随泡随饮,事毕即清除渣,但现代人生活繁忙,将渣留于壶中数日亦是常事。对此,清人 吴骞记载了他的洗壶妙方﹕“壶宿杂气,满贮沸汤,倾,即没冷水中,亦急出,冷水泻之,元气复矣。”读者不妨一试。

  3. 紫砂壶陶是一种介于陶 和瓷之间,属于半烧结的精细器,具有持殊的双气孔结构,透气性极佳且不渗漏。由于这种特性,所以它能吸收汁,壶经久用,自然能于内壁累积出“锈( 山)”,此时即使不置,叶,单以沸水冲入亦能泡出淡淡的香来。(也由此可知“一壶不事二”的原因)。

  4. 紫砂壶具使用越久,不但壶身光泽越加光润,而且据《阳羡茗壶系》载:“壶经久用,涤拭日加,自发闇然之光,入手可鉴”,此即指常用干布摩拭,更显气韵温润,这也正是国人热衷的“养壶”。

  5. 紫砂壶器具有耐热性能,冷热急变性佳,寒天腊月即使注入沸水,也不易因温度遽变而胀裂。(壶身有暗伤者,另当别论。)

  6. 紫砂壶砂质传热缓慢,执用时较不易烫手,且性耐烹烧,可放在温火上炖煮,所以用紫砂壶制成的砂锅十分受到人们的欢迎。此外,紫砂壶因传热慢,所以保温亦较持久,此点对于半发酵而言,更是一项难得的特点。

  7. 紫砂壶土具有良好的可塑性及延展性,配合以特殊且精准的制壶技艺,所以成品口盖严密,缝隙极少,减少了含霉菌的空气流向壶内的管首,相对延长了汤变质的时间,有益人体健康

  8.砂泥色多采,且多不上釉,透过历代艺人的巧手妙思,便能变幻出种种缤纷斑斓的色泽、纹饰来,加深了它的艺术性。

  9. 紫砂壶泥的可塑性高,虽不利于灌浆成型,但其成型技法变化万千,不像手拉坯等轮转成型法,只限于同心圆范围,所以紫砂壶器在造型上的品种之多,堪称举世第一。

  10.紫砂壶具透过「」,与文人雅士结缘,并进而吸引到许多画家、诗人在壶身题诗、作画,寓情写意,此举使得紫砂壶器的艺术性与人文性,得到进一步提升。

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