化是指入口即化，是陈年普洱茶的重要特征，普洱生茶和熟茶经过长期合理的存放，其水性都可以达到“化”的境界。一般来说，普洱生茶所表现出来的“化”要比熟茶来得高雅，但生茶必须陈化很长时间才能达到化的境界。

　　活是指茶汤入口后有一种活泼的口感，它也是鉴定普洱茶优劣的标准之一。活泼的水性给人充满活力的感觉，能充分展示普洱茶的不同茶韵。一般干仓普洱茶的茶汤活性要比湿仓普洱茶及普洱熟茶好。

　　砂是普洱熟茶所特有的水性特点。优质的普洱熟茶的茶汤进入口中，口中会有浓浓的砂滑感。这种砂滑感与普洱茶的贮藏时间有关，时间越久砂感越明显。

　　厚是指普洱茶的醇厚口感，它与茶汤的浓淡没有直接的关系。普洱茶陈化后，茶汤中出现的浑厚口感就是醇厚感。醇厚感是优质普洱茶的特征之一，陈化越久，品质越好，醇厚感越重。