美心脏病协会谨慎宣布每日饮茶对心脏有好处
一项由茶叶商赞助的美国研究表明:每天喝一杯好茶对心脏有好处。
虽然现在就把茶提升到健康食品中还有些为时太早,但是波士顿大学的研究人员发现:对于那些有心脏病的人来说,喝茶能够帮助血管更好的工作。
已经有好几项研究证明,有规律的饮茶能够降低患心脏病的危险。可是,现在还不清楚:是否是茶真正对心脏起了作用,还有,茶是怎么起到这个作用的?
在最新的这项研究中,研究人员让被研究人有规律的饮茶,并且仔细观测病人身体上的各方面情况。这项研究是由北美茶贸易健康研究协会资助的,周一发布在新奥尔良召开的美国心脏病协会的会议上。
威塔(JosephA.Vita)说:“饮茶可以改善血管的不正常情况,而这种血管不正常与心脏病和中风有关”--患有心脏病的人,通常血管有缺陷,当大量血液通过血管时,总是不能承受那么大的压力,而且也不能够让血液顺利通过。
这次研究中,一共研究了50位有这样的血管缺陷的男性和女性。所有这些被研究人,都被要求每天饮用4杯8盎司的茶,并且坚持一个月。然后再饮用水一个月。他们发现:喝了一个月的茶,血管弹性有了明显的改善,然而喝水一个月以后却没有这种改变。
不过,威塔还是警告人们:不能这么快就把茶当作一种治疗心脏病的饮料。他说:“我饮茶因为我相信它有益于健康。但是我们还不准备就此推荐人们都饮茶。”
尽管茶对心脏或循环系统的好处还不是很清楚,但已经有人猜测是它的一种叫茶碱的化学物质起的作用,也就是这种物质使茶有了特殊的味道。塔夫兹(Tufts)大学的李切特斯坦(AliceH.Lichtenstein)警告人们:在还没有确切的研究结果之前,谁也不能说茶对人体的健康一定有好处。
心脏病与喝茶
对于心脏病患者来说,饮茶并非是禁忌。适量饮茶,还可以降低血液的黏稠度、降低血脂。
但是,冠心病患者饮茶应该有一定的选择性,这其中包括茶水的浓度、茶叶的品种、饮茶的时间,此外,还应考虑疾病本身的情况。
首先,建议冠心病患者饮茶应以清淡、适量为宜。因为,浓茶除了对胃黏膜造成一定的刺激外,还可以因浓茶中含有较多的咖啡因,而可能导致心率加快,这对心脏供血状况本来就不好的人来说,无异于是雪上加霜。
其次,在茶叶的选择上,应该选择具有清热凉血功能的绿茶、苦丁茶、普洱茶和乌龙茶。向您推荐一款民间盛行的菊花茶,它是由菊花、二花、决明子组成,三者各取适量用开水冲泡饮用,可以长期饮用。
根据药典记载,菊花有散风、清热去烦、平肝明目、止痛等功效;二花有清热解毒、凉散风热的功效;决明子有清热明目,润肠通便的功能。三者组合饮用,既能清热凉血,降脂降压,又能保持大便通畅,是冠心病患者适宜的饮品。
第三,在饮茶的时间上,建议以清晨和上午饮茶为主,尽量不要在下午和晚上饮用。以避免因饮茶而出现失眠,导致血压升高和冠心病病情加重。
当出现以下四种情况时,应适量控制饮茶:一是饮茶后出现兴奋或者失眠的症状;二是饮茶后心跳加快、心慌;三是冠心病不稳定期的患者(或随时可能出现心肌梗塞的患者);四是饮茶后出现便秘或便秘加重。
---------摘自《健康时报》