多数情况下，建议冬天不宜喝过凉的凉茶，因为冬天人需要健脾，养阳气。同时，凉茶也并不是每个人的身体底子都受得了。常理是“热底”的人才适合喝凉茶。所谓“热底”就是易亢奋，常口苦口干，有热症；

    而“寒底”则是口淡，常表现为肚痛，腹胀，胃寒，怕冷。因此，在喝凉茶之前，最好先了解自己属于哪种底子。最后，还有两点需要注意：一是凉茶不能喝得过多；二是在喝凉茶期间少吃滋补品，以免影响功效。 

   饮茶也要四季有别 

    我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。 

   一些含有金银花、白毛根、甘草和蒲公英等成分的凉茶适于现代人体质。凉茶总体上来讲，性属寒凉，喝凉茶要根据个人体质饮用，不可一概而论。

　　人们在喝凉茶时要注重选择适合的凉茶来饮用，才能达到良好的效果。

　　因为广东地区属于典型的亚热带气候，夏季炎热，多雨潮湿，水质偏于燥热，而且夏季的炎热时间比较长，再加上广东人喜欢食煎炒燥热之品，并习惯夜睡，由于气候炎热潮湿，饮食不当，睡眠不足，很容易令人生“热气”，即北方人所说的“上火”，先民们为了除湿去热，便将一些清热消暑、去湿解毒的中草药配成各式各样的凉茶。

　　广州中医药大学刘小斌教授表示，目前市面上的凉茶多用历时久远的配方，传统的配方适合体力劳作为主的旧式生活，而现代人生活多居室内，以脑力劳动为主，此外，现在社会和生活环境已经产生众多变化，传统的凉茶配方偏苦寒，饮用时要有所选择。

　　专家建议，秋冬季宜饮用具有凉血解毒功效的凉茶，味甘、平、淡，且不会伤及脾胃的凉茶，这样有益于提高人体免疫力。专家认为，一些含有金银花、白毛根、甘草和蒲公英等成分的凉茶适于现代人体质。凉茶总体上来讲，性属寒凉，喝凉茶要根据个人体质饮用，不可一概而论。

　　老人、小孩子及体质素来虚弱的人，长期服用药性苦寒的凉茶，易损伤人体的脾胃阳气，导致神疲乏力、多汗、易感冒、纳差便溏、舌淡苔薄、脉弱无力等脾肺气虚症候，尤其是婴幼儿，脏腑娇嫩，苦寒药用之过量，会损伤小儿正气，反而影响小儿健康成长。

　　女性月经期及坐月子的女性也不宜喝凉茶，因为妇女经期处于失血状态，体质偏虚。此外，空腹也不宜喝凉茶。

　　冬季上火喝什么凉茶最好？

　　(1)发热、微恶风寒、头痛、口干微渴、舌边尖红等，适宜饮用以解表、清热为主要功效的凉茶(如含金银花、连翘等制成的凉茶)；

　　(2)高热恶热、烦躁神昏、口渴引饮、口腔溃疡、大便秘结、小便短赤等，适宜饮用以清热泻火解毒为主要功效的凉茶(如含黄连、黄芩、栀子等中药配方的凉茶)；

　　(3)口燥咽干、五心烦热、盗汗等，适饮用清热养阴生津的凉茶(如含沙参、玉竹、麦冬等中药制剂的凉茶)。

　　(4)“上火”情况严重的最好还是上医院请医生诊断后吃药为好，凉茶终归是起辅助作用的。