《红楼梦》描写的茶文化是钟鸣鼎食、诗礼簪缨之家的茶文化，显得富贵豪华。

富贵人家喝茶，当然是上好的茶。有六安茶，小说第41回《栊翠庵茶品梅花雪》中，贾母道：“我不吃六安茶。”六安茶产于安徽祁门，其加工方法现已失传。有“老君眉茶”，也出自第41回，是妙玉为贾母特备的一种名茶，一般认为是产于湖南洞庭湖中一个小岛君山上的“君山银针”。这位长寿贾母喝着这象征长寿的老君眉，当然会很高兴。有普洱茶，小说第63回《寿怡红群芳开夜宴》，林之孝向袭人索取“普洱茶”，晴雯说的“女儿茶”正是普洱茶的一个品种，是盛行于清代宫廷和官宦人家的名贵贡茶。有龙井茶，小说第82回，宝玉读书回来，急急忙忙去潇湘馆见心中情人林黛玉。只见“黛玉微微一笑，因叫紫鹃：‘把我龙井茶给二爷沏一碗，二爷如今念书了，比不得里头。’”一杯散发清香的龙井茶，盛满了黛玉对宝玉的浓情厚意。有枫露茶，这是宝玉最喜欢喝的一种名茶，很可能是曹雪芹杜撰的一种超凡脱俗的名茶珍品，以烘托主人公宝玉的不凡，见于小说第8回《比通灵金莺微露意》