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其次,以次充好是行业现状,本质是把低品质茶叶卖到了不合理的高价。而小罐茶现在正在通过过度营销,把平价茶叶以小包装的形式卖到高价以获取超额利润。小罐茶在电商上的客单价是1200元,几乎是行业平均值的十倍。试问什么茶叶能买到正常市场价的十倍?
再次,中国茶叶没有统一标准,
这是事实。准确的说,从全球市场来看,茶叶本身从农产品的角度来说也是非标品。真正的标准统一不是指茶叶本身,而是中国茶叶从传统的农产品的生产加工方式向现代化工业制造、智能制造转型的革新。
长期以来人们都是以农产品视角看待中国茶叶,从育种栽培、茶园管理,到茶叶初制和精制,再到分装、仓储及物流都是相对传统,把这个整个流程都工业化,是代际升级的必经之路。这不是小罐茶凭一己之力可以改变的。
最后是品牌化问题。这里要分两方面来看。