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从过去各自为政的恶性竞争辗转,到现在一门心思投入茶叶的开发生产中,这让从事茶产业26年之久的丁富兰都始料未及的。她从1993年入行以来,几乎见证了江津茶叶从上个世纪90年代以来的发展过程,却从未见过江津茶叶有如今盛况。
据了解,江津茶叶以绿茶著称,有400年历史,种植面积达4万多亩,大多茶树生长在南部山区600-800米之间的山腰上,其气候温润多云雾,且土壤富硒,同时品种又是口感清香的老川茶,其中以猫山(土地名)茶叶最为出名。当时,靠种茶为生的茶农就有上万户,而大大小小制茶、收茶的家庭作坊也有好几十家。
但好景不长,因当地茶企分散经营,常年相互内斗,宛如一部“宫斗剧”,致使江津绿茶遭遇了灭顶之灾。
丁富兰回忆,当时江津本地的茶企差不多有近10家,但绿茶品牌却有20多个,可谓鱼龙混杂,这让当地茶企期间时常出现“大打出手”的状况。为求得生存,他们各自为政,诋毁对手,甚至不惜低于成本价抛售茶叶,导致本地绿茶市场秩序混乱,在