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中国不缺好茶,安溪铁观音,西湖龙井,武夷大红袍。中国的茶文化更是源远流长。但是令人痛心的是,在世界上却没有叫得响的品牌。中国品牌要进军国际市场,需要在继承我国茶叶生产的传统工艺的基础上进行改进。在这方面,人们一直在尝试着进行改革,小罐茶的改革之路,或许会给我们带来某些启示。
中国茶业有着悠久的历史、技艺高超的制茶大师、多种品类的名茶,在产业化、品牌化的道路上却一直发展缓慢,目前仍然面临产地分散、小作坊加工为主、缺乏知名品牌等诸多问题。
如何让拥有深厚文化底蕴的茶行业,产生有影响力的品牌,引领行业发展壮大,成为整个行业待解的难题。近年来,上述局面正在悄然变化,以小罐茶为代表的茶叶新品牌的出现,点燃了行业对于中国茶叶产业化发展的希望。
产业化难题待解
“七万茶企抵不上一个立顿。”不少国人在嘲笑立顿茶叶品质的同时,却不忘自我挖苦一番。
中国是茶叶之乡,茶叶与中国文化有着天然的联系,却改变不了中国茶行业在标准化、品牌化和工业化方面一直不尽如人意的现实。中国茶叶流