N海都记者 赵晶

科技是个小巨人，能够支撑起一个产业的重量，也是一个产业长盛不衰的动力。茶产业的发展，就是千百年来祖辈们智慧结晶的产物。

以安溪铁观音为例，上世纪30年代，由安溪群众发明的短穗扦插技术，让茶种性能得以最好遗传，随着这一技术推而广之，“安溪技术基因”盛放全国茶园；安溪茶机械的创新研发与使用推广，让茶叶生产从手工走向机械化、智能化，优化提升全国茶农的生产效率；同样由安溪人创想出的空调制茶，让做好茶不再“看天吃饭”……

2016年，安溪茶再次把科技当作第一生产力，为茶叶“植入”科技芯片，让茶客们放心喝上好茶。

中国农业科技小院落户安溪

10位专家入驻有机茶基地

民以食为天，柴米油盐酱醋茶作为开门“七件事”更是被老百姓所重视。如今，有得吃，有得喝，更得吃得好，喝得好。因而不使用农药和化肥的有机茶也开始渐渐得到消费者的倾心。

1月18日，茶产