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新的食品安全法出台,要求活体猪进场检疫,防城港那梭镇屠宰户的成本增加。
养了10多年肉猪的凌先生,最近为生猪的销售愁坏了。新的食品安全法在11月份开始执行,要求屠宰户拉生猪到屠宰场检验检疫。防城港市防城区那梭镇屠宰户都不再杀猪,改到40公里外的防城区调猪肉回镇上卖,导致该镇养猪户的猪近一个月无人问津。
新规实行成本增加 屠宰户集体“封刀”
从 11月开始,那梭镇农贸市场的猪肉摊点变得冷清起来,该镇30多名屠宰户没有一个人杀猪卖。屠宰户陈先生告诉记者,过去他们是在农村找猪杀,杀好后用 摩托车将猪肉拉到镇上屠宰场进行检疫。11月份,按照新的规定,他们要拉生猪到屠宰场检疫后才能宰杀,再放到市场供应,这意味着,平均每头猪的运输成本一 下增加了100元,大家都不乐意干了。
屠宰户停止杀猪一直持续到11月8日,这期间那梭镇一肉难求。全靠镇政府牵头,8天时间组织人员杀了40余头肉猪,在该镇食品站门口销售,才解了供应市场之急。
后经过协调,屠宰户以一次