山西:猪肉价格最近有点“烫手”
发布时间 2015-08-06 浏览 19891 次
猪上市太少,以至于形成在盛夏时节人们吃肉减少的大背景下,猪肉价格反而大涨的奇特现象。

  山西长荣天兆畜牧科技有限公司董事长姚军对这轮猪肉价格疯涨则有着自己独到的见解。他认为现代养殖业已不是传统产业,国内多家大型畜牧企业早已是上市公司,因而把生猪养殖业带入了资本市场。大型企业一方面拥有养殖基地,掌握着生猪生产,一方面拥有品牌,掌握着消费市场,在这样的格局下他们是有能力对生产和消费市场施加影响的。他感觉这轮涨价可能有资本运作的影子。

  他还告诉记者,这轮涨价和生猪生产成本无关,现在的饲料价格非但没有升高,相反比去年的高价位时还要低。现在很多养殖户对这轮猪肉涨价欢呼雀跃,感觉生猪收购价跃升到每市斤9元确实赚钱,但他作为养殖龙头企业的当家人却感到喜中有忧,因为他不敢预想大涨之后的下一步将是什么。

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