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白茶的冲泡方法之白毫银针:
1、泡白茶时,不要急着喝,要泡上3-5分钟后才会出味道。
2、在等待茶汤的时候可以看看茶在水中飘动俗称“茶舞”。
准备茶具:
1:玻璃盖碗 2:水盂 3:茶荷
白茶的冲泡方法第一步
※ 温盖碗:
先温盖碗,目的是使
稍后泡茶时不致冷热
悬殊。
白茶的冲泡方法第二步
※倒水:
将温烫盖碗的水倒入
水盂里。
白茶的冲泡方法第三步
※ 赏茶:
欣赏白毫银针的干茶
外形。
白茶的冲泡方法第四步
※ 冲水:
冲水至杯的三分满。
白茶的冲泡方法第五步
※ 投茶:
将干茶投入盖碗中。
白茶的冲泡方法第六步
※ 冲水:
将冲水至杯的七分满。
白茶的冲泡方法第七步
※ 观赏茶汤后:
请客人品饮。