茶房茶是什么茶
茶房茶是云县茶叶总代表。茶房茶产于云县茶房,是云县最早种植茶叶的地方。茶房茶初制加工有青毛茶、红毛茶、红碎茶、烘青茶,精制加工有滇红、滇绿、滇青、普洱茶、砖茶、沱茶等。
茶房茶的品质特点
茶房茶具有氨基酸、咖啡碱含量高、叶芽条柔软、芳香性好等特点。