永嘉早茶贵在“早” 茶农雨中采茶忙
发布时间 2015-02-23 浏览 29577 次

2月21日上午8点多,雨淅淅沥沥的下着,透着一丝丝的寒意。在永嘉三江街道半岭村高山茶园里云雾缭绕,该村茶农金美菊夫妇披着雨衣正在自家的茶园里采摘永嘉早茶。

  “永嘉早茶俗称‘时辰茶’,意思是下一个时辰采摘,茶叶就会变老,影响品质,卖不上高价。”金美菊说,茶芽饱满且正欲扇开叶子时,就要摘掉,这样采摘下来的茶青目前的市价是每公斤260元以上,叶子已舒展的茶青就不值钱了,所以即使下再大的雨都要及时采摘。金美菊的老公李松文笑意荡漾:“自家有30多亩的茶园,如果都能及时采到嫩叶,今年又是一个不错的丰收年。”

  在三江街道山后村拥有200多亩茶园基地的李飞燕说,永嘉早茶贵在“早”,一般在立春后半个月就可采摘。越早采摘,茶青会越值钱,这个时候当地可采摘的嫩叶少,而且永嘉以外的其他地方的早茶还都没上市,物以稀为贵,当地加工好的一公斤干茶可卖到3600元以上,而且都被提早预定,供不应求。

  坐落在半岭村千亩茶园丛中的浙江三农茶业有限公司的制茶车间里,工人们正在做制作干茶的前

1  2 
m.marroptt.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版