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对于品茶来说茶叶的好坏对于茶汤的味道起着十分重要的作用,不好的茶叶冲泡出来的茶汤味道与正宗的茶叶冲泡出来的味道存在很大的差别,对于六安瓜片来说也是一样的,选用好的茶叶对于六安瓜片冲泡出来的茶汤的味道起着很重要的作用。下面我们就来看看六安瓜片在选购时要注意哪些吧。
六安瓜片的选购常识
在对茶叶进行鉴别时一般通过茶叶冲泡时干茶情况,已经冲泡时茶汤的情况来进行区分
干茶的辨别
首先我们第一样看到茶叶的肯定是它的外形和形状,外形上茶叶长短大小相差无几,茶叶的粗细匀整,则说明茶叶在炒制时控制的不错,茶叶的颜色上应该是差不多一样的,茶叶颜色铁青透翠说明茶叶制作的比较好。接着闻茶叶的香味,茶叶中的香味清香扑鼻则说明茶叶品质不错,如果含有其他味道则说明不是很好的品质。