也随之变了。有些商店适时发展这种新婚糖点商品,即用小塑袋包着花生、瓜子和糖果,这就方便省力多了。在陪嫁的茶点中还有蛋、碗茶、鸳散等。这是新婚第二天由新娘招待宾客的茶。这种茶先把鸡蛋煮熟去壳,每碗二个,再放入碗茶或鸳散,然后用鲜汤冲泡,再由新娘用茶盘送向客人。客人可不能白吃,要回以红包。茶的碗茶是用糯米蒸熟阴干,称之阴米,吃时用沙炒或油炸即成。鸳散制作工序复杂多了。先把糯米用水泡发磨浆,然后用植物颜料染成红黄绿加本色白四色,分别用底侧钻有一个小眼的小竹筒盛着。米汗从小眼流出,在烧热抹油的大灶锅上画着图案。图案有“鸳鸯戏水”、“喜鹊啄梅”或“梅花含喜(双喜字)”等吉祥图案。图案有16开纸大小。在油锅上一次楞画四幅,图案成型后,再把图案卷成空心园筒阴干。新娘出嫁时,用分四格的抬福装着,底用红纸垫,一排排摆着彩色镂花的鸳散,煞是好看。吃时用滚油一炸就成,再撕碎放入园蛋鲜汤冲泡,颇有风味。我儿时常喜欢站在锅边看母亲和邻里老婆婆做这种鸳散,那种花花绿绿