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中国茶文化博大精深,数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。早在古代,茶就经常被作为药物来使用。在我国的医药学宝库中,茶作为单方和复方而入药也很普遍。随着人们对健康的重视,茶叶中各种有益的成分也被越来越多的人所熟知。不过,由于每种茶的茶性不同,自然适合饮用的人群也不同。自己究竟适合喝什么茶,你知道么?
绿茶:防辐射功效最佳
随着经济的不断发展,电脑、手机、电视等各种获取信息的工具越来越多,围绕在我们生活周围的辐射也是越来越强。美国夏威夷大学研究显示,多饮绿茶可能在预防辐射上有重要作用。因为绿茶是不经过发酵的,整个工艺中,茶所含的多酚类化合物的流失最少,所以绿茶营养成分保存最好。由于多酚类化合物就是能起到吸收辐射作用的成分,自然其抗辐射效果最好。
目前,我们常喝的毛峰、龙井、毛尖、碧螺春等都属于绿茶的范畴。对于一些久坐办公室的都市白领,不凡每天喝杯绿茶,它不仅可以提神、益思,还可以有效地防止各种辐射带来的影响。此外,喝绿茶还可补充维生素,具有