“越贵越好”“越新越好”“越少越好”，这是近年来我国茶叶消费形成的“惯性思维”。记者近日采访广西茶叶协会会长郭异时，他告诉记者，这些都是“健康饮茶”的误区。

　　误区一：越贵越好

　　俗话说“一分钱，一分货”，中国人总有种“好货不便宜、便宜没好货”的消费心理，认为贵的自然就是好的。郭异说：“从保健的角度看，茶不是越贵越好。贵茶主要是口感好，但其营养价值不一定高。”

　　饮茶之所以有保健作用，是因为茶叶中含有大量茶多酚和茶单宁，而这也是造成茶叶味涩的原因。营养学家指出这两种物质对养生保健、抑制癌细胞、延年益寿有积极影响。“高档茶为了提高茶的口感，加工程序会相对复杂。”郭异说。但复杂的加工程序却将茶叶中含有的氨基酸类物质破坏，减少了茶叶中的茶多酚、茶单宁。因此，价格昂贵的茶叶，营养价值却十分有限。

　　误区二：越新越好

　　现在正值春茶新装上市之时，不少市民会选择春茶作为春季保健饮品。人们总有种“求新”心理，认为新鲜春茶比较有营养。

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